Azubi Bäcker – baeckerei-fahland.karriereschmiede.eu

Backe mit uns an
Deiner Zukunft:

Starte deine Ausbildung und werde
Teil der Fahland-Familie.

Backen ist Deine Leidenschaft?
Dann bist Du bei uns genau richtig!

Die Bäckerei Fahland steht seit Jahrzehnten für handwerkliche Tradition, höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Wir suchen motivierte und engagierte Auszubildende zum Bäcker (m/w/d), die mit uns diese Werte leben und weiterentwickeln möchten. Als Teil unseres Teams hast Du die Möglichkeit, Deine Fertigkeiten und Kreativität in einem modernen Arbeitsumfeld einzusetzen und dich kontinuierlich weiterzubilden. Wenn Du Wert auf ein familiäres Arbeitsklima legst und mit Herzblut bei der Sache bist, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Wir freuen uns über Bewerbungen von Schulabgängern, von Ausbildungs- und Studienwechslern sowie von Quer- und Späteinsteigern.

Wir suchen Azubis zum Bäcker (m/w/d)!

Ausbildungsinhalte:

das Zusammenmischen der Rezepte
das Wiegen und Abmessen der Zutaten
die Überwachung der Teigbildungs- und Gärungsvorgänge
das Bestücken der Öfen
die Abschlusspräsentation durch Glasur und Garnieren

Ausbildungsablauf:

Die duale Ausbildung dauert drei Jahre. Den praktischen Teil erlernst Du in unserer Produktion nahe dem Bahnhof Medienstadt Babelsberg. Deine Arbeitszeiten während der Ausbildung sind von Montag bis Freitag jeweils von 5:00 Uhr bis 13:30 Uhr. Die Schulwoche absolvierst Du am Oberstufenzentrum „Alfred Flakowski“ in Brandenburg an der Havel. Die Unterrichtsfächer sind Technologie, Wirtschafts- und Sozialkunde, Deutsch, Englisch und Sport.

Das zeichnet dich aus:

Spaß an handwerklichen Aufgaben und der Arbeit im Team
Interesse an der Verarbeitung und Herstellung von hochwertigen Backwaren
ein Auge fürs Detail
Sorgfalt und Zuverlässigkeit – frühes Aufstehen fällt Dir leicht
Bewusstsein für Sauberkeit und Hygienestandards

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb, der sich durch Produktion und Verkauf täglich frisch hergestellter Bio-Backwaren auszeichnet. Grundlegend für unseren Erfolg ist insbesondere die Verwendung regionaler Zutaten in Bio-Qualität. Mit 14 Filialen in Potsdam und Umgebung sowie ca. 160 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sind wir ein wachsendes Unternehmen, das engagierten Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern beste Perspektiven bieten kann.