Filialleiter Gastro – baeckerei-fahland.karriereschmiede.eu

Backe mit uns an
Deiner Zukunft:

Werde Teil der Fahland-Familie und gestalte mit Leidenschaft und Handwerk Deine Karriere.

Deine Filiale. Dein Team. Deine Chance!

Werde Filialleiter (m/w/d) mit Gastroerfahrung bei der Bäckerei Fahland!

Die Bäckerei Fahland steht seit Jahrzehnten für handwerkliche Tradition, höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Wir suchen motivierte und engagierte Filialleiter in Vollzeit, die mit uns diese Werte leben und weiterentwickeln möchten. Als Teil unseres Teams hast Du die Möglichkeit, deine Fertigkeiten und Kreativität in einem modernen Arbeitsumfeld einzusetzen und dich kontinuierlich weiterzubilden. Wenn Du Wert auf ein familiäres Arbeitsklima legst und mit Herzblut bei der Sache bist, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Wir freuen uns über Bewerbungen von erfahrenen Filialleiter (m/w/d) in Voll-/Teilzeit.

Wir suchen Filialleiter (m/w/d)
mit Gastroerfahrung!

Als Filialleiter (m/w/d) übernimmst du eine zentrale Rolle in der Leitung und Organisation einer unserer Filialen in Potsdam und Umgebung. Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Verkauf, die Betreuung und Führung eines engagierten Teams sowie die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und Kundenzufriedenheit. Dein Ziel ist es, unsere Kunden mit exzellentem Service und qualitativ hochwertigen Produkten zu begeistern und dabei stets ein positives Arbeitsumfeld zu fördern.

Deine Aufgaben als Filialleiter (m/w/d) bei Fahland:

Führung und Motivation Ihres Teams
aktive Mitarbeit im Verkauf und in der Backwarenzubereitung
Zubereitung von warmen Speisen und Heißgetränken u.a. an Siebträgermaschinen
ansprechende Warenpräsentation und -dispositon sowie Qualitätskontrolle
kundenfreundliche Beratung und Bedienung
Einhaltung der Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards
Umsetzung von wechselnden Verkaufsförderungsmaßnahmen
selbstständige Personaleinsatz- und Urlaubsplanung für Ihr Team
eigenständige Planung, Kalkulation und Bestellung von Backwaren
Bedienung des Kassensystems (Bestellung, Verkauf und Informationsaustausch)
gewissenhafter Umgang mit der Kasse und dem Warenumsatz

Das zeichnet dich aus:

Erfahrung als Filialleitung oder mehrjährige Erfahrung im Verkauf im Lebensmittelhandwerk, im Einzelhandel, in der Hotellerie oder in der System-/ Gastronomie
Kenntnisse und Erfahrung im Bereich der Personalführung sind von Vorteil
Freude am Verkauf von Backwaren und der Arbeit im Team
Bewusstsein für ansprechende Warenpräsentation sowie Ordnung und Sauberkeit

Mit Liebe zur Tradition und Respekt für die Natur: Bio-Backwaren von Fahland.

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb, der sich durch Produktion und Verkauf täglich frisch hergestellter Bio-Backwaren auszeichnet. Grundlegend für unseren Erfolg ist insbesondere die Verwendung regionaler Zutaten in Bio-Qualität. Mit 14 Filialen in Potsdam und Umgebung sowie ca. 160 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sind wir ein wachsendes Unternehmen, das engagierten Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern beste Perspektiven bieten kann.