Teamleiter Konditorei – baeckerei-fahland.karriereschmiede.eu

Backe mit uns an
Deiner Zukunft:

Werde Teamleiter Konditorei (m/w/d)

Konditorkunst ist Deine Leidenschaft?
Dann bist Du bei uns genau richtig!

Die Bäckerei Fahland steht seit Jahrzehnten für handwerkliche Tradition, höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Wir suchen einen motivierten und engagierten Teamleiter Konditorei (m/w/d), die mit uns diese Werte leben und weiterentwickeln möchten. Als Teil unseres Teams hast Du die Möglichkeit, Deine Fertigkeiten und Kreativität in einem modernen Arbeitsumfeld einzubringen und Dich kontinuierlich weiterzubilden. Wenn Du Wert auf ein familiäres Arbeitsklima legst und mit Herzblut bei der Sache bist, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Wir suchen einen Teamleiter Konditorei (m/w/d)!

Deine Aufgaben als Teamleiter Konditorei (m/w/d) bei Fahland:

Produktionsverantwortung: Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs nach Rezeptur und Qualitätsstandards, Mitwirkung bei der Produktentwicklung sowie kontinuierliche Optimierung der Arbeitsabläufe in der Konditorei.
Qualität & Sicherheit: Kontrolle der Produktqualität, Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Arbeitssicherheitsstandards, aktiver Beitrag zum innerbetrieblichen Umweltschutz.
Team & Führung: Einsatz- und Urlaubsplanung, Einarbeitung neuer Kolleg:innen, Förderung der fachlichen Entwicklung im Team und aktives Unterstützen eines positiven Betriebsklimas.
Lager & Technik: Kontrolle von Wareneingängen, Lagerhaltung, Bestellungen sowie Sicherstellung der Funktionalität und Wartung von Maschinen.
Organisation & Kommunikation: Zusammenarbeit mit Versand, Teilnahme an Teambesprechungen, regelmäßiger Austausch mit der Geschäftsleitung und Unterstützung des positiven Firmenimages.
Weiterbildung & Entwicklung: Eigene fachliche Weiterentwicklung sowie Einbringen neuer Ideen rund um unsere Backwaren.

Das zeichnet dich aus:

eigenverantwortliches und qualitätsbewusstes Handeln
ein ausgeprägtes Verständnis für Produktionsprozesse in der Backwarenherstellung
Interesse an Lebensmitteln und dessen Herstellung
Gesundheitspass

Mit Liebe zur Tradition und Respekt für die Natur: Bio-Backwaren von Fahland.

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb, der sich durch Produktion und Verkauf täglich frisch hergestellter Bio-Backwaren auszeichnet. Grundlegend für unseren Erfolg ist insbesondere die Verwendung regionaler Zutaten in Bio-Qualität. Mit 14 Filialen in Potsdam und Umgebung sowie ca. 160 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sind wir ein wachsendes Unternehmen, das engagierten Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern beste Perspektiven bieten kann.